24.12.2007

Sühendan Teyze Kurabiyesi

Herkesin kendi ile özdeşleşmiş her zaman aynı tat ile yapabildiği hamur işleri vardır ya; işte bunlar Sühendan teyzenin her zaman nefis , müthiş kurabiyeleri. Bİz o kadar beğendik ki ben bayramda hemen yaptım çok sevildi bisküvi gibi kıyır kıyır harika bir tat tavsiye ederim ;


Malzemeler

  • 1 paket margarin (oda sıcaklığında)

  • 3 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme)

  • 1 adet yumurta

  • 1 su bardağı nişasta

  • 2 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 adet vanilya

Üzeri İçin

  • 1 çay bardağı toz şeker

  • 1 yemek kaşığı tarçın

Margarin ile şekeri iyice yoğurdum üzerine yumurtayı ekledim yoğurdum sonra kuru malzemeleri ekleyip unu yavaş yavaş eleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettim. Hamuru merdane ile açıp kurabiye kalıpları ile şekillendirip yağlı kağıt serdiğim tepsiye dizdim. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında hafif renk değiştirene kadar (kızarmadan)pişirdim.Üzeri için tarçın ve şekeri iyice karıştırdım kurabiyeleri fırından çıkınca sıcak sıcak tarçınlı karışıma buladım. Afiyet Olsun.

35 yorum:

Adsız dedi ki...

abla şuanda bu kurabiyelerle kahvaltı yapmaktayımm: :))
yanında sıcacık çay hımm hımmm.. ellerine sağlık abla bu bayramda da yüzümüzü güldürdün hatta miğdemizi :P ellerine sağlıkk

EZGi :)) dedi ki...

çok güzel görünüyor.kurabiyeye bayılırım.sunumda çok hoş.
ellerine saglık
sevgiler

Disalce dedi ki...

ben şekerci olduğum için benim için güzel bir tarif...

ve tabağın harika.....

Unknown dedi ki...

Canımmmm.....kurabiyelerin enfes vede nefis gözüküyor...ellerine sağlıkkkkkk....öptümmmmm

Adsız dedi ki...

Ellerine sağlık Sedacım..Tarçın kurabiyelere gerçekten çok yakışıyor..

Kocaman öpüldünnnn

yemek dedi ki...

Ellerine sağlık, gerçekten çok güzeller.
Sevgilerimle...

Adsız dedi ki...

Canımmmmmmmmmmmmmmmmm Sedam,

bayram umarım güzel geçmiştir.

Sühendan teyzenin ve senin ellerine sağlık hayatım.

Fotoğrafta pek güsel olmuş :)

öpüyorum seni yanaklarından...
www.misssgibi.com

Melek* dedi ki...

çok güzel kurabiyeler yapan eller dert görmesin geçmiş bayramınız mübarek olsun

Adsız dedi ki...

gerçekten kurabiyeler harika gorunuyor, ellerine saglik, tarifi aldim, sevgiler

nagehan dedi ki...

merhaba
Sedacım geçde olsa geçmiş bayramını kutluyorum ve sevdiklerinle birlikte daha nice güzel bayramlar yaşamını diliyorum.

kurabiyelerin nefis görünüyor, ellerine sağlık

sevgiler
Nagehan

Adsız dedi ki...

gunaydin seker.....
ellerine saglik kurabiyelerin lezzetli oldugu belli goruntusunden
afiyet bal seker olsun
sevgilerimle

www.yenitadlar.blogcu.com

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Sana ve ailene 2008 yılı uğur, sağlık, huzur ve mutluluk getirsin. Mutlu yıllar dilerim.
Sevgiler..

sekergibi dedi ki...

canım
ellerine sağlık.
sühendan teyzeye teşekkürler
,kurabiyeler nefis görünüyor.
olsada yesek.

ozlemhan dedi ki...

Canım benim sen beğendiysen eminim güzeldir sen ağzının tadını bilirsiiiiiin:))Bu arada açılan yeni bir mekan varmı:))

ebrulitatlar dedi ki...

Seda'cım nefis kurabiyeler. Ellerine sağlık. Sevgiler..

Yemekbahane dedi ki...

Hemen not ediyorum bu tarifi.. Çok lezzetli bir görüntüsü var..
Ellerine sağlık

Sevgiler
Müge

yaban mersini dedi ki...

mmm..kurabiye nefiste ben esas tabaga takıldım,cnm ne kadar güzel ve şık bir tabak buböyle..harikasın.slmlar.

Nilay Cinisli dedi ki...

sedacım,
ay kıyır kıyır kurabiyeler güzel bir bardak sıcak çayın yanında ne de güzellll giderrrrrr...Olsa da yesek demekten başka birşey gelmiyor elimden bu saatte..ama en kısa sürede deneyeceğim..
sevgiler canım

Saliha dedi ki...

SEDACIM,ÇOK SEVERIM BOYLE KURABIYELERI....DEFTERIM DOLDU TASTI NAPCAZ BILMEM:) ELLERINE SAGLIK...

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik, tek kelime ile harika...
Sevgilerimi gonderiyorum.

Gönül dedi ki...

nefis olmuş sühenda hanım teyzemizin kurabiyeleri...ellerine sağlık ne diyelim afiyetler olsun..sevgilerimle

saniyesultan dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel gözüküyorlar.www.saniyesultan.blogcu.com

NiNo dedi ki...

sagliklili mutlu huzurlu hayirli bir yeni yil dilerim
yeni yilda tum istekleriniz gercek olsun

sevgiler
nino

aslı varmış, aslı yokmuş dedi ki...

Mutlu yıllar diliyorum.Sevgilerimle..

Adsız dedi ki...

Yeni yılını tüm yüreğimle kutlar daha nice yıllar sağlıkla başarıyla sevdiklerinle birlikte görmeni ve geçirmeni diliyorum... Dün rüya yarın hayaldir... Rüyayı mutlu, hayali umutlu yapan bugündür, gönlün neyin özlemini çekiyorsa yarınlaR sana onu getirsin... YENİ YILIN KUTLU OLSUN..!!..
Paris'ten sicacik sevgiler gonderiyorum

Gönül dedi ki...

Yaşamın kaynağı .Sevgi ise sevgi bir tutku, tutku bir amaç, amaç bir şeyleri birileriyle paylaşmaksa, paylaşmak dostluk, dostluk hatırlamaksa eğer hep aklımdasınız! Yeni yılda da dostluğumuzun daha da pekişmesi ve ebedi olması dileğimle;



2008 yılının sağlıkkk ,mutlulukkk,başarıı ve bol kazanç getirmesi dileğiyleee vatanımız ve TÜRK MİLLETİ içinnn hepimiz için neşe dolu yıllar diliyorum.......

Aybike Ceylan dedi ki...

Yeni yilinizi kutluyor, daha nice guzel ve saglikli yillara hep birlikte diyorum.

Yeni yiliniz kutlu ve mutlu olsun.

Sevgilerimi gonderiyorum.

Selen dedi ki...

2008’in mutluluk, sağlık, başarı, bol kazanç ve mis kokulu yemekler getirmesi dileğiyle. İyi yıllar...

ebrulitatlar dedi ki...

Her yeniyıl bir başka güzel. 2008 sana hayatın boyunca unutamayacağın güzellikler yaşatsın. Yeni yılın kutlu olsun...

Damak Tadı dedi ki...

Her yeni yıl,yeni tazelenen umutların,çoğalan sevgilerin habercisidir.2008 Yılıda böyle hep güzel olsun.Sana,ailene ve tüm sevdiklerine MUTLU YILLAR diliyorum...Hep mutlu kalın..

Sevgilerimle

MİNELİ dedi ki...

Canım arkadaşım yeni yıl sana ve sevdiklerine sağlık, mutluluk,başarı ve bol kazançlı bir yıl olsun inşallah.Yeni yılın kutlu olsun sevgilerimle iyi yıllar.

sultan sönmez dedi ki...

ÇOK HOŞ VE LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR ELLERİNEZE SAĞLIK.....
YENİ YILINIZI KUTLAR AİLENİZLE SAĞLIKLI ,HUZURLU NİCE YILLARA.HERŞEY GÖNLÜNÜZCE OLSUN....

Nilay Cinisli dedi ki...

2008 yılının sizlere sağlık,mutluluk,huzur ve bereket getirmesini tüm kalbimle dilerim..Kucak dolusu sevgiler

Zuhra dedi ki...

Nişastadan kastınız buğday nişastası mı Seda Hanım?

MUTFAKTA HOŞ SEDA dedi ki...

Zuhra evet buğday nişastası kullandım ama mısırda olur evde ne varsa onu kullanıyorum.
Sevgiler