Arşivdeki tariflerimden biri blog arkadaşlarım geldiğinde yapmıştım Özlem tadını çok beğenmiş bende artık tarifi yayınlayayım dedim :) Tarif Sibel'in Kahvesinden- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 250 gr.tuzsuz lor
- 1 su bardağı şeker
- 2 yumurta (1'inin beyazı üzerine)
- 1/4 limon suyu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 su bardağı un (yaklaşık)
- 2 küçük damla sakızı
- 1 kase susam
Zeytinyağı,lor ,yumurta ve şekeri karıştırdım karbonatı limonla köpürttüm karışıma ekledim yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ettim.Sonra sakızı havanda dövüp hamura yedirerek yoğurdum ufak parçalar koparıp yuvarladım önce yumurta beyazına sonra susama bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizdim önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirdim.Afiyet Olsun.
16 yorum:
Ellerine sağlık, görüntü harika.
Yıllar önce bir arkadaş sakızlı kazan dibi yapmıştı, sakızınıda fazla koyup acıtmıştı. O günden bu yana sanırım o tatlıyı tadan tüm arkadaşlar sakızdan tiksindi.:)))
Selamlar canım...
Tatlı tuzlu , hafif mayhoş , mahlebimsi ve bol susamlı , ağızda dağılan enfes kurabiyeler var ekrandaaaa.... Uzanda alma şimdi birtane ordan :)
Sedacım ellerine sağlık..Sıcak çaylada ne giderdi şimdi :(
Sedacım kurabiyelerin tadına bakmış birisi olarak nefisdi diyebilirim ellerine sağlık canım sevgiler selamlar.
Seda'cım nefis kurabiyeler. Tadını bilmiyorum ama görüntüsü harika. Ellerine sağlık canım, sevgiler..
Ya bu kurabiyeler muhteşemdi.kesinlikle hemen denice m ellerine sağlık canım
seda cnm..hala kurabiye hamuruna sakız konmasını aklım almıyor ama güzel diyorsanız tamamdır..bir de damla sakızı deyince aklıma antep pazarı geldi..ne hoş bir gündü.selamlar.
ellerine sağlık çok güzel görünüyor..
hemen yapasım geldi gerçekten
bir de birşey sormak istemiştim,1 kahve fincanı yazıyor bazı tariflerinde, türk kahvesi fincanı mı oluyor?
Didem evet kahve fincanı
Sevgili Seda,
Gerçekten çok leziz görünüyorlar..Şık bloğun için tebrik etmek isterim..Görüşmek umudu ile..
Sevgiler
Sedacım,
Tarifi Sevgili Sibel'den alıp ben de birkaç defa yaptım. Harika bir tat. Ellerine sağlık:)
Sevgilerimle...
Canımın içi Sedam, kolay gelsin bitanem. Görüşemedik ama bir sonraki gelişimizde elimden kurtulamassın :)
Güzel günler geçirdiğini okumak beni mutlu etti.
Sakızlı kurabiye pek güzel görünüyor.
ellerine sağlık.
Seni sımmsıkı kucaklıyorum.
Lavantin bu kurabiyeye sakız çok hoş bir aroma veriyor tavsiye ederim.
Burçin keşke teknoloji sana bir tabak uzatmama izin verse :)
Özlemciğim sağol canım
Ebru tadıda nefsti canım Sibel çok güzel bir tarif yapmış
Özlem afiyet olsun canım
Süheyla gerçekten çok güzel bir gündü tekrar yapalım bir eminönü gezisi
Didem çok teşekkürler beğenmene çok sevindim
Nilay hoşgeldin çok teşekkürler
Bocuruk benimde denenecekler listemde uzun süre bekledi ama tadı nefismiş bundan sonra hep denerim
Canım Zerrin döndün mü yoksa :( yine gel bu defa buluşmayı kaçırmayacağım söz
Sedacım, sşimdi bunun sadece resmine bakıyor olmaktan ötürü son derece şanssız adlediyorum kendimi bilesin.Eline sağlık canım.
Kendine iyi bak
Müge
Sevgili Seda, bu kurabiyeyi ben de defalarca yaptım. Her seferinde çok sevildi. Eline sağlık.
Sevgiyle, Nane Limon.
merhabalar iki küçük damla sakızı yerine bir tane çiğnenebilen damla sakızından kullansak olur mu acaba.bu şekilde de kullanılabileceğini duymuştum da o yüzden soruyorum bu tarifte de olabilir mi acaba?teşekkür ederm.
Yorum Gönder