Marianne Keki

Bloglarla tanıştıktan sonra öyle çok şey öğrenmişim ki daha önce hiçbirşey bilmiyormuşum bir sürü isim geldi aklıma sayfalarına bakıp tariflerinden dersler çıkardığım yada tadı çok güzeldi dedikleri tarifi deneyip "gerçekten harikaymış" dediğim çayıma eşlik eden keklerden , masamdaki yemeklere kadar yaptığım herşeyde blog sayfası olan arkadaşlarımın emeği var iyiki girmişim bu yemekler pastalar dolu dünyaya... İşte bu kekde sayfasını merakla takip ettiğim Acemi Aşçı İpek'ten Mariannenin onun için önemini bu tarifle onu bağdaştırdığını öyle güzel anlatmış ki bende hemen denedim gerçekten dediği gibi daha pişerken kokusu dayanılmazdı sizlerede tavsiye ederim.bende tarif için hem İpek'e hemde Mariannesine teşekkür ediyorum.

Malzemeler

• 250 gr oda sıcaklığında margarin
• 250 gr (1 1/4 bardak şeker)
• 4 yumurta
• 1 limon kabuğu rendelenmiş
• 4 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 125 ml süt
• 3 çorba kaşığı süt (ipek rom kullanmış)
• 3 çorba kaşığı pudra şekeri
• 3 çorba kaşığı kakao

Şeker ve margarini mikserle çırptım üzerine yumurtaları ekledim çırpmaya devam ettim, limon kabuğu ve vanilyayı ekledim ayrı bir yerde un ve kabartma tozunu eledim yumurtalı karışıma ekledim en son sütü ekledim iyice karıştırdım sonra 1/3 lük kısmını ayırıp kalanını kek kalıbına boşalttım kalan karışıma kakao ve pudra şekerini eleyerek karıştırdım ve diğer kek karışımının üzerine döktüm çatal yardımı ile alttan üste doğru birbirine karışmasını sağladım 190 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirdim.Afiyet Şeker Olsun...