3.02.2008

Kestane Püreli Bisküvi

Geçen hafta yine blog arkadaşlarım Özlem ve Süheyla ile buluştuk, daha önce sözleştiğimiz üzere Süheyla'ya kahvaltıya gittik Süheylacım harika bir masa hazırlamış bizi bekliyordu bol sohbet bol kahkaha ile kahvaltımızı ettik bende giderken eli boş gitmemek için bu bisküvileri ve fıstıklı minik keklerden yaptım ama sabah çok acele ile evden çıktığım için bisküvilerin üzerine pudra şekeri elemeyi unutmuşum neyse dedim Süheyla yabancı değil orada eleriz ama Süheyla'nın da pudra şekeri bitmiş :) biz üzeri şekersiz yedik ama siz denerseniz şeker elemeyi unutmayın.


Bu bisküvileri lezzet dergisinde görüp çok beğendim ara kreması daha önce duymadığım kestane püresi ile yapılıyordu hemen iş yerideki kafkasa uğradım kestanenin her şeklini yapmışlar püresi çok lezzetli hele nutella ile karışınca harika bir tadı var ben aynı karışımı pastanın arasındada kullandım çok güzel oldu tavsiye ederim.

Malzemeler
  • 3 su bardağı un
  • 200 gr.tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • yarım su bardağı toz badem
  • 3 yumurta sarısı
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 çay kaşığı tarçın


Arası İçin

  • 3 yemek kaşığı kestane püresi
  • 2 yemek kaşığı nutella
  • Üzerine pudra şekeri

Tereyağı, pudra şekeri, tuz, toz bademi ve yumurta sarılarını kaba alıp yavaş yavaş un ekleyerek hamuru yoğurdum üzerini nemli bir bezle örtüp yarım saat dinlendirdim. Merdane ile açıp kurabiye kalıpları ile şekil verdim önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiridim. Nutella ve kestane püresini karıştırıp kurabiyenin üzerine sürdüm ve diğer kurabiyeyi üzerine kapattım. Pudra şekeri ile servis yaptım. Afiyet Olsun.

31 yorum:

Özlemhan dedi ki...

ben bu kurabiyelerin tadına bakmış birisi olarak tek kelimeyle muhteşemdiler sabırsızlanıyordum ne zaman tarif gelecek diye senin elinden çıkan herşey ayrı bir lzzetli oluyor okuyup üflüyonmu yoksa:))Nazmiye sultana teşekkür ediyorum senin gibi ince düşünen herşeyi bilen çok becerikli kibar bir kız yetiştirdiği için

Hasret dedi ki...

Süperrr görünüyorlar, nekadar cici bunlar böyle!!! :)) Ellerine saglik canim..
Sevgilerimle
Hasret

Kevser dedi ki...

Merhaba canim,
kestane püreli bisküvi kulaga cok hos geliyor, görüntüsü de harika, ellerine saglik diyorum.

Ayrica, Özlem arkadasim da test edip onayladiysa bence sorun yok!

Selam ve sevgilerimle..

Adsız dedi ki...

ismi nekadar hos geliyor kulaga
goruntu de oyle
ellerine saglik canim

www.yenitadlar.blogcu.com

Gülşah dedi ki...

Ablaaa çoook güzel olmuşş :) kestaneye zaten bayılırımm bide senin elin deymiş aman allahımm yemede yanında yat yada ye ye :) resimde süper abla ellerine sağlık..

hande dedi ki...

Offff offfffffff
ne yapıcam ben senle böyle ya...nasıl kilo alınası şeyler yapıyorsun böyle...Aklıma çeliyorsun ...kurabiye ve kestane...süper gözüküyor doğrusu :)ellerine sağlık....canımmm....gel çarşamba gell gellll...:))))

Zerrin dedi ki...

Sedacım bisküviler çok şirin olmuş ellerine sağlık..

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Mmmmm çok lezzetli görünüyor gerçekten. Feci şekilde tadına bakmak istedim. Ellerine sağlık Seda !

ebrulitatlar dedi ki...

Seda'cım nefis olmuşlar. Ellerine sağlık canım. Afiyetler olsun hepinize. Sevgiler, işlerinde kolaylıklar dilerim..

zerrin - misss dedi ki...

Canikom benim,

şu buluşmalarınız içimi delip geçiyor.. :)

bisküvilerde bir darbe vurdu :))

ellerinize sağlık hayatım.

Yahu şu kursa gelmeyi nasıl istiyorum :(
www.misssgibi.com

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Hımmmmmm kurabiyeler nefis, ellerine sağlık..

gülizar dedi ki...

ellerine sağlık sedacım süper görünüyorlar..

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Seda'cığım,

Kestane girdimi işin içine tadları da bir başka güzel olmuştur herhalde. Görüntü ve resim de çok çok başarılı. Ellerine sağlık.

Sevgilerimle,

yemegimle dedi ki...

Sedacim kurabiyeler nefis ama sunumlarida bir harika yani sen bu isi biliyorsun kesinlikle ellerine saglik canim ,kucak dolusu sevgiler...

http://illedeyemek.blogcu.com/ dedi ki...

Canım ellerine sağlık görüntü çok nefis...

serap uzun dedi ki...

Sedacigim,biskuviler cok degisik olmuslar.Ellerine saglik.
selamlar.

lavantİn dedi ki...

Canım ellerine sağlık. Şimdi kestane piresi aratcaksın bana.:))
Nere de satılır ki Almanya da? Görüntü harika, hele pastanın kremasında kullanmak fikri cezbedici.
Sevgiler...

diyalogyemekleri dedi ki...

hım bu kurabiyeler pek tanıdık geldi,yoksa çok şık bir kutu içinde hala mutfagımda duran kurabiyeler mi bunlar..ellerine sağlık tatlı arkadaşım...bu nefis lezzetlerin tadına bakmış biri olarak yorum yazmak daha kolay oldu bu sefer..slmlar.

Ball kabak dedi ki...

Çok şık olmuş gerçekten.Ellerinize sağlık sevgiler

nino dedi ki...

canim benim ne nefis sey bole bunlar harika gorunuyor supersin :)

serinmavi dedi ki...

Sedacım ellerine sağlık,çok guzel görünüyorlar.Bak senin kurabiyeler başka ne işlere yarıyormuş :)blogumda görebilirsin :)

Selam ve sevgilerimle....

kizilciksurubu dedi ki...

cok lezzetli görünüyor,ellerinize saglik.

Melek* dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel duruyor ge beni ye diyor

Damak Tadı dedi ki...

Tatlı Seda'cığım,
Kurabiyeler çok nefis görünüyorlar..Bende hafta sonu fırsat bulursam 100 adet kurabiye hazırlayıp Trabzon'a göndereceğim..))Şimdiden ortaya neler çıkacağını kestiremiyorum..))

Kocaman öpüyorum seni canım Seda'm..

Sevgiler

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Seda, nutella ile karışık kestane püresinin tadını şöyle bir hayal ettim de. Hayali bile çok lezzetli geldi, artık kendisi nasıldır, deneyip göreceğiz. Ellerine sağlık, görüntüsüde çok hoş. Bu arada, doğumgünü mesajın için çok teşekkür ediyorum ve sana kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum, sağlıcakla kal...

yeşim dedi ki...

misafir ummduğnu değil bulduğunu getirdiğini olmuş buda

ellerine sağlık
sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

kurabiyelere bayıldım.eline sağlık..tek kelime ile süper...

defneylebirlikte dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 14


http://nasibim.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşamüstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler...
___________________________________________________
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
11.02.2008 - 17.02.2008 Tarihleri arasında
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ
http://defneylebirlikte.blogspot.com/ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI, KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK, VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ''14" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI, GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.
ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. SELAM VE SEVGİLERİMLE...

Hülya dedi ki...

Hımmmm,hem kurabiye hem kestaneli,hem arkadaş sohbeti...E daha ne olsun şekerim.Herşey çok güzel.

Bu arada kurslara gidilmişşş.Çooook çalışılmış.Bekliyoruz çalışmalarını;)

http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/ dedi ki...

bayildim beeeeen bu kurabiyelere ellerine saglik canim, iyi pazarlar

Feyza Fidan dedi ki...

Ay bu nasıl bir kurabiyedir Sedacımm...Enfes bir görüntü..
Ellerine sağlık valla,
Öpüyorum çok...