12.11.2007

Üzümlü Çikolatalı Topkek

Blog sayfam olduğundan beri eskisine göre fazlaca kek yapmaya başladım, eskiden kek yemeyen biri olarak şimdi hem yapıp hemde büyük zevk alarak yememe şaşıyorum belkide eskiden sadece klasik kekler yapılıyordu evimizde ama ben içi dolu üzümlü,çikolatalı kekleri çok seviyorum işte içi dopdolu bir kek tarifi ;

Malzemeler
  • 100 gr. margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 çay bardağı kırık fındık

Önce kuru üzümleri ılık suda beklettim şişsinler dibe çökmesinler diye sonra süzdüm, margarin ve şekeri iyice çırptım üzerine yumurtayı ekledim çırpmaya devam ettim sonra portakal kabuğu rendesi ve sütü ekledim karıştırıp üzerine un,kabartma tozu , vanilya çikolata, üzüm ve fındığı ekleyip iyice karıştırdım. Karışımı ufak kalıp kağıtlara paylaştırıp muffin kalıbına yerleştirdim, önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirdim.Afiyet Olsun.

14 yorum:

ozlemhan dedi ki...

Canım benim için farketmiyor kek olsun da bende elime ne geçerse koyuyorum sade çay içmeyi sevmediğim için bayılıyorum kekle kurabiyeyle çay içmeye .Çaya gelsem kalmışmıdır muffinlerden öptüm canım

Adsız dedi ki...

Sedaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :)

içi dolu keki hazırla çay suyunu koy geliyorum az kaldı. Şafak sayıcam yakında :)))

Adsız dedi ki...

Aaa noluyo herkes Seda'yamı toplanıyor durun kıslarr benide bekleyinnnnn bitirmeyin topkekleri banada bırakınn :) Sedacım ellerine sağlık canım.

Melek* dedi ki...

selamlar ellerine sağlık canım çok güzel olmuş
sevgilerimle

Aybike Ceylan dedi ki...

Seda'cigim,

Ben de keke, kurabiyeye bayilirim, yaninda cay veya kahve ile. Ellerine saglik, cayimi aldim geliyorum:) keske:(

Sevgilerimi gonderiyorum ve iyi bir hafta diliyorum.

NiNo dedi ki...

canimmmmmmmmmmmm ne guzel topkekler bunlar bole uzun zaandir dogru durust gezemedim bloglari ozlemisim seni nasilsin umarim hersey gonlune goredir canim sevgiler

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

ellerine sağlık ..keksiz bir hayat düşünemiyorumda...
sevgiyle kal cnm..

Adsız dedi ki...

Seda'cım nefis ve dopdolu bir kek olmuş. Ellerine sağlık. Sevgiler, kolaylıklar..

Unknown dedi ki...

sedaaa ya çok güldüm inanki...blogu güncelledim sonra senin bloguna girdim gül gül ölddüm....sende okuyunca çok gülüceksin :)başka bişey yazamıcam güüyorum çünkü....süper gözüküyor ellerine sağlık...sağık ve afiyetle.....

Adsız dedi ki...

kek çok güzelde benim gözüm bir altta kaldı
ellerine sağlıkkk

Adsız dedi ki...

Sedacım - Sıcacık kahveye ne yaraşırdı şimdi bu topkekler..

ellerine sağlık şekerim

Gönül dedi ki...

çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık sevgilerimle

Pastanı Seç dedi ki...

bayılırım top keklere ellerine sağlık
harikasın

Adsız dedi ki...

tarif için teşekkürler, denedim fakat şekeri bana biraz geldi:)) ama çok güzel kabardılar..