Annemlere gittiğimde ailecek tatlıyı çok sevdiğimiz için irmik helvası yaptık çok lezzetli oldu afiyetle yedik.Malzemeler
125 gr tereyağı
yarım çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
2 su bardağı irmik
2 su bardağı şeker
4 su bardağı süt
Sütü ve şekeri karıştırarak kaynattım, bu sırada yağı eritip sıvı yağıda ekleyip dolmalık fıstıkları kavurdum renkleri biraz dönünce irmiği ekleyip kavurmaya devam ettim rengi altın sarısına dönünce kaynayan şekerli sütü dikkat ederek yavaşça üzerine döküp 3 dakika sonra altını kapatıp demlenmeye bıraktım.Afiyet Olsun
2 yorum:
32 yorum yazılmıştır
Yazan: nihaninmutfagi | Tarih: 28/2/2007
Konu: canim cekti
ellerinize saglik cok hos gorunuyor canim cekti ama gecenin bu vaktinde :( hemde rejimde biraz sabredicez artik ...
Bağlantı »
Yazan: takiperileri | Tarih: 28/2/2007
Konu: takiperilerinden merhaba.
Ayy nasılda güzel gözüküyor...Ellerine sağlık...
Bağlantı »
Yazan: mutfaktayim | Tarih: 28/2/2007
Konu: merhaba
Seda'cım harika görüntü bu. Bayılırım irmik helvasına (bu arada bende herşeye bayılıyorum ne olacak halim bilmem;)) ellerine sağlık. Banada gel. Sevgiler...
Bağlantı »
Yazan: leziz | Tarih: 28/2/2007
Konu: amanın
ne güzel görüntü öyle...yerim bak...sonra kalmaz...ellerine sağlık....
Bağlantı »
Yazan: handeyle | Tarih: 28/2/2007
Konu: Ama olmazki
Ama olmaz ki hersabah hersabah bu eziyet çekilmez ama arkadaşım.Bir sabah yumuşacık bir poğçayla açtım gözümü bu sabahta bu irmik helvası.Ben sabahları işe giderken süt ve irmik helvasına bayılırım :(ama aşkolsun ya bu kadar da güzel yapılmaz ki.Elllerine sağlık.Sağlıkla yemeniz dileklerimle.Sevgiyle kal.
Bağlantı »
Yazan: buradaherseyvar | Tarih: 28/2/2007
Konu: Eline sağlık
Çok severim, ne güzel de sunmuşsun Sedacığım, eline sağlık, sevgiler....
Bağlantı »
Yazan: lalecik | Tarih: 28/2/2007
Konu: Merhaba
Helva harika görünüyor eline sağlık Seda.
Bağlantı »
Yazan: yumurtasepeti | Tarih: 28/2/2007
Konu: selamm
harika gözüküyor ellerine sağlık süper olmuş
süperr :))
Bağlantı »
Yazan: Ayla | Tarih: 28/2/2007
Konu: nefis görünüyor
Sedacığım nasıl canım istedi anlatamam. Biliyorsun bende irmik helvasını çok severim hatta sizinle birlikte anısı da var hatırlarsan 2 sene evvet Ayancık'ta bize irmik helvası yapmamışlarda çok canımız istemişti. İnanırmısın ben o tarihten beri daha irmik helvası yemedim kısmet olmadı ve şu anda görünce yemin ediyorum bütün vücudum tepki verdi. İnşallah seni kısa zamanda görürüm de sana yaptırırım bunu. Ellerine sağlık.
Bağlantı »
Yazan: Lezzetlim | Tarih: 28/2/2007
Konu: slm
Ellerinize sağlık, kokusu buraya kadar geldi.
Bağlantı »
Yazan: buyuleyenmutfakkokusu | Tarih: 28/2/2007
Konu: merhaba
canımcım bir kaçgündür uğrayamamıştım
oooooooooooo neler neler yapmışsın öyle hepsinden lezzetlisi dost sohbetleriniz olmuş
allah muhabbetinizi hiç bozmasın...
irmik helvası fanatiği olarak helvanada sıkı bir iç çekerek diyorum ki
ellerine sağlık
sevgiler canım
Bağlantı »
Yazan: esramutfakta61 | Tarih: 28/2/2007
Konu: merhaba
en sevdiğim helvadır, fakat nihat( eşim ) sevmediği için sürekli yapamıyorum. elinize sağlık.
Bağlantı »
Yazan: Serinmavi | Tarih: 28/2/2007
Konu: ....................................
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor...Tadanlara afiyet olsun...Kalabalık sıcacık ortamlarda böylesi lezzetleri paylaşmak ayrı bir güzel....
Selam ve sevgilerimle....
Bağlantı »
Yazan: GÜNEBAKAN TARLALARI | Tarih: 28/2/2007
Konu: Sedacığım,
Ellerine sağlık ben bayılırım irmik helvasına.Hele bir de şöyle sakız gibi olacak.
Senin ki de süper görünüyor.Bir kaşık almak vardı ya neyse....
Ha bu arada Tuzlu Kekinden yapmıştım.Senin ki kadar şık bir sunum olmasa da biz sevdik.Sağol arkadaşım.Tarif için ve seni tanıdığıma;)
Bağlantı »
Yazan: ozlemhan | Tarih: 28/2/2007
Konu: slm
Canım naber Bende çok severim irmik helvasını ellerine sağlık çok güzel görünüyor
Bağlantı »
Yazan: kayserimutfagi | Tarih: 28/2/2007
Konu: selam
aaa cok severim bu helvayi canim seninkide harika görünüyor, eline sagik.
Bağlantı »
Yazan: siberella | Tarih: 1/3/2007
Konu: slm
günaydınlar irmik tatlısı bir başka oluyor ne güzelde şekil vermişsiniz ellerinize sağlık...
Bağlantı »
Yazan: 19741974 | Tarih: 1/3/2007
Konu: selam
CANIM ELLERİNE SAĞLIK BENDE ÇOK SEVERİM İRMİK HELVASINI HATTA BAYILIRIM BİR TATLI SEVER OLARAK
SIK SIK YAPARIM
SEVGİLERLE
Bağlantı »
Yazan: Nükhet | Tarih: 1/3/2007
Konu: slm
Ellerine sağlık çok nefis görünüyor. Bende dün akşam irmik helvası yaptım. Sevgiler...
http://www.yemeksitesi.de/
Bağlantı »
Yazan: yemegim | Tarih: 1/3/2007
Konu: slm
helvaniz cok lezzetli gözüküyor sunumuda güzel olmus ellerinize saglik,sevgiyle kalin...
Bağlantı »
Yazan: yaseminle | Tarih: 1/3/2007
Konu: selamm
canım ellerinize sağlık bende çok severim irmik helvasını ailecek ypılan muhabbette oldumu deymeyin keyfinize :)) allah muhabbetinizi ve ağzınızın tadını kaçırmasın.
Bağlantı »
Yazan: SeldaErcan | Tarih: 1/3/2007
Konu: Selam
Merhabalar Sedacım,
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor helvan.
Sevgiyle kal.
Düzenleyen SeldaErcan gün: 1/3/2007 saat: 13:08
Bağlantı »
Yazan: MÜGE | Tarih: 1/3/2007
Konu: bayılırım irmik helvasına
merhaba,
ilk kez ziyaret ettim bloğunuzu ve tataaammm karşımda da irmik helvası..Hiç dayanamam doğrusu :)
Ellerinize sağlık diyorum !!!
Ben de beklerim ...;)
www.yemekbahane.blogspot.com
Bağlantı »
Yazan: misss | Tarih: 1/3/2007
Konu: merhaba
Ben de irmik helvasını çok sevenlerdenim.. Ellerinize sağlık. Çok leziz görünüyor
Bağlantı »
Yazan: sedailhan | Tarih: 2/3/2007
Konu: Mutfakta Hoş Seda
nihan hem blog sahibi olup hem rejim yapmak zor ben bir türlü beceremiyorum sana kolaylıklar diliyorum.
takıperileri telekkür ederim bende senin kolyelerine hayran kalıyorum :)
özlem bende ne olacak halimiz bilmem :)
leziz ye :) hepimize yeter
hande sütle ne güzel olur komşuymuşuz sabah uzatırım sana bir tabak :)
ece güzel yorumların için teşekkür ederim.
lale teşekkür ederim.
aslı teşekkürler.
ayla abla yenilebilecek herşeyle ilgili anımız var :) ama ilk buluşmamızda yapacağım helvayı bol bol yeriz artık :)
özlem teşekkürler.
esra teşekkür ederim makesef bende çook seviyorum helvayı :)
esra teşekkürler.
serinmavi haklısın kalabalıkla herşey tat kazanıyor.
hülyacığım,keşke bir kaşık değil tabak tabak verebilsem sana teşekkür ederim canım.
özlem iyilik teşekkür ederim.
fatma teşekkürler.
sibel günaydınn teşekkürler.
özlem ben ancak kalabalık olunca yapıyorum ama çook seviyorum teşekkürler.
nükhet ne güzel aynı ayna yapmışız ellerine sağlık
s******* teşekkür ederim.
yasemin iyi dileklerin için çok teşekkür ederim.
seldacığım teşekkür ederim.
müge hoşgeldin yorumun için teşekkür ederim.
zerinciğim teşekkür ederim.
Bağlantı »
Yazan: borulce | Tarih: 3/3/2007
Konu: merhabaa
irmik helvası diyince biterim ben , harika görünüyor.. hepinizin eline sağlık:)
Bağlantı »
Yazan: isimsiz | Tarih: 14/3/2007
Konu: tabak:)
Helva müthiş de ben tabağa da bayıldım.Çok güzel.Kurdele gibi görünüyor.Siz mi yaptınız?Hazır mı?Hazırsa markası lütfen.
Bloğunuza Zuhal Hanımın bloğu vasıtasıyla ulaştım.Hoş geldim mi?
Şule
Bağlantı »
Yazan: sedailhan | Tarih: 14/3/2007
Konu: Mutfakta Hoş Seda
börülce teşekkürler.
Şule tabiki hoşgeldin sefalar getirdin,tabağa gelince eğer kurdele olarak bahsettiğin tabağın altındaki yeşil çizgilerse onlar annemdeki örtünün çizgileri tabak pazardan tanesi 1 lira kendinden desenli cam basit bir tabak :) ziyaretin için teşekkür ederim herzaman beklerim.
Bağlantı »
Yazan: ballı künefe | Tarih: 23/3/2007
Konu: Mehaba
Merhaba Seda Hanım, ben uzun bir süredir sizi takip ediyorum her ne kadar iş yoğunluğundan size yazamasamda. Özellikle kahvaltı sofranız muhteşemdi (Bunu söylemeden geçemeyeceğım).Yeni yazılarınızı merakla bekliyorum. Bu arada kahvaltı sorfanızın ortasında kullandığınız dönen minik sofrayı nerden temin edinebilirim. Şimdiden herşey için çok teşekkürler
Bağlantı »
Yazan: sedailhan | Tarih: 23/3/2007
Konu: Mutfakta Hoş Seda
ballı künefe teşekkür ederim güzel düşüncelerin için o dönen altlığı IKEA mağazası Ümraniye'den aldım sanırım Eminönündede bulabilirsin tekrar teşekkürler.
Bağlantı »
Yazan: havva | Tarih: 23/3/2007
Konu: irmik helvası
selam
verdiğiniz irmik helvası tarifleri benim tariflerimle hemen hemen aynı
ben bugün yapmaya kalktım ama görünümü sizinkikadar güzelolmadı
ayrıca verdiğiniz tüm öneriler ve tarifler için çok çok teşekkürler...
Bağlantı »
Yazan: sedailhan | Tarih: 23/3/2007
Konu: Mutfakta Hoş Seda
havva teşekkür ederim beğenmene çok sevindim eminim senin helvanda çok lezzetli olmuştur
İRMİK HELVASINA BAYILIRIM,
SİZİNKİDE ÖYLE GÜZEL OLMUŞKİ, YEEE BENİ DİYOR, ELLERİNİZE SAĞLIK, AFİYET BAL ŞEKER OLSUN, MUTLU PAZARLAR DİLİYORUM
SEVGİLER...
Yorum Gönder